Marmeladenmarkt am Johanniskreuz

Regional und selbstgemacht lautet das Motto des Marmeladenmarktes am Haus der Nachhaltigkeit in Johanniskreuz. Am Sonntag den 13. Oktober werden in Johanniskreuz von 10 bis 17 Uhr an verschiedenen Marktständen Köstlichkeiten aus dem Weinberg, vom Feld und aus dem Wald angeboten. Die im Herbst vorhandene Vielfalt an Früchten, Beeren, Nüssen, Gemüsen und vielem mehr wird von den Anbietern verfeinert, kombiniert und konserviert. So entstehen süße und herzhafte Kreationen, die für alle Geschmäcker etwas bieten. Das Angebot reicht vom edlen Kastanienhonig über fruchtige Marmeladen bis hin zum klassischen Rumtopf. Essige, Öle, Liköre, Sirups, Relishs und vieles mehr runden das Angebot ab.

Haben Sie einen Apfelbaum im Garten und würden gerne wissen, um welche Sorte es sich handelt? An diesem Tag sind auch Pomologen zu Gast, die Ihnen gerne bei der Bestimmung helfen. Der „Pfälzer Waldladen“ des Hauses hat ebenfalls geöffnet und bietet neben weiteren regionalen Produkten auch Wildfleisch an. Es gibt fertige Produkte wie Schinken, Salami oder Dosenwurst ebenso wie Gulasch, Keule oder Lende von Reh-, Rot- und Schwarzwild.

Weitere Infos: www.hdn-pfalz.de

VielPfalz empfiehlt Genuss-Termine, ist aber kein Veranstalter. Bitte informieren Sie sich ggf. direkt bei den jeweiligen Veranstaltern, ob ein Event tatsächlich stattfindet oder bereits ausgebucht ist.