2. Running Dinner im Zellertal

„Der Herbst steht vor der Tür, die Reben warten auf die Ernte. Die 5. Jahreszeit. Das zweite Running Dinner Zellertal führt Sie durch die bunt werdenden Weinhänge des Zellertals – Der Schwarze Herrgott (Zell, Vorspeise), das Weingut Bremer (Niefernheim, Hauptgang) und das Weingut Janson Bernhard (Harxheim, Dessert) laden zur herbstlichen zweiten Ausgabe des gemeinsamen Running Dinner Zellertal am 16. September 2023.

Menü mit Führung und Weinbegleitung: 85 Euro, ohne Weinbegleitung: 73 Euro.

Das 3-Gang-Menü

Vorspeise Der Schwarze Herrgott, Zell

3x Spätsommer: Kürbispastetchen mit Brombeerchutney, Steckrübencappuccino,
Rote-Beete-Tartar mit Haselnusscrunch
Dazu „Springsinsfeld“ (Chardonnay-Weissburgunder, trocken, 2022)

Hauptgang Weingut Bremer, Niefernheim

Entenbrust mit Niefernheimer Wirsing, hausgemachten Kürbisgnocchi und
Zwetschgen-Spätburgunderjus
Dazu „Herrgottsacker“ (Pinot Noir, trocken, 2018)

Dessert Weingut Janson Bernhard, Harxheim

Trilogie von Herbstfrüchten
Dazu „Eleonore“ (Riesling Auslese, edelsüß, 2015)

Nur mit Voranmeldung unter info@derschwarzeherrgott.de“

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