Wasgau Ölmühle: Führung und Degustation

Bei einer Führung durch die Gläserne Manufaktur vermittelt das Team der Wasgau Ölmühle den Teilnehmern Schritt für Schritt die Grundlagen der Ölgewinnung. Sie erleben, wie Öl auf natürliche Weise hergestellt wird, wie sich die Rohstoffe anfühlen und wie Öl in Handarbeit produziert wird.

Sie erfahren Wissenswertes über gesunde und ungesunde Öle und Fette, den Unterschied zwischen industriell und natürlich hergestellten Speiseölen und tauchen ein in die Geschichte der Ölgewinnung und die Vorteile von Bio-Ölsaaten.

Anschließend werden die verschiedenen Öle gemeinsam verkostet, um den individuellen Charakter jedes Öls zu entdecken, zu riechen und zu erschmecken.

Die leckeren, naturbelassenen Bio-Speiseöle können anschließend im angegliederten Hofladen Hollerbusch erworben werden, ebenso wie Produkte aus dem Ölpresskuchen und andere Pfälzer Spezialitäten.

Teilnahmegebühr: 10 Euro

Weitere Infos und Anmeldung: www.slowfood.de

VielPfalz empfiehlt Genuss-Termine, ist aber kein Veranstalter. Bitte informieren Sie sich ggf. direkt bei den jeweiligen Veranstaltern, ob ein Event tatsächlich stattfindet oder bereits ausgebucht ist.