Pfälzer Dreifaltigkeits-Seminar in Hauenstein

Wer schon immer mal selbst Wurst machen wollte, ist bei Metzgermeister Simon Funck genau richtig! Unter seiner fachkundigen Anleitung haben Sie Gelegenheit, in entspannter Atmosphäre selbst Pfälzer Fleischspezialitäten herzustellen und all die Fragen zu stellen, die Sie schon immer zu Wurst, Fleisch und Metzgerei hatten.

An diesem Nachmittag steht die Herstellung der „Pfälzer Dreifaltigkeit“ auf dem Programm, der auf keiner echten Pfälzer Speisekarte fehlen darf. Für Nicht-Pfälzer: Hierbei handelt es sich um eine Kombination aus grober Bratwurst, saftigen Leberknödeln und dem legendären Saumagen. Nach getaner Arbeit wird alles gemeinsam verkostet. Das Rezept und die Reste dürfen Sie mit nach Hause nehmen.

Preis: 130 Euro pro Person

Veranstaltungsort: Freiraum Kochwerkstatt Hauenstein

Weitere Infos und Anmeldung: www.wurstseminare-funck.de, Telefon 0152 36503074

VielPfalz empfiehlt Genuss-Termine, ist aber kein Veranstalter. Bitte informieren Sie sich ggf. direkt bei den jeweiligen Veranstaltern, ob ein Event tatsächlich stattfindet oder bereits ausgebucht ist.