Kochkurs - Fisch, Meeresfrüchte & Krustentiere in Landau

76829 Landau in der Pfalz | Sonntag, den 29.Mai 2022 16:00 - 21:00

Dieser Kochkurs vermittelt Ihnen viel Wissenswertes zum Thema aus Meer, See und Fluss. Sie bekommen mit einem 4-Gang Menü Einblicke in die Techniken zur Verabeitung von Fisch und Meeresfrüchten. Sammeln neue und zusätzliche Erfahrungen in Dingen Food-Pairing, welche Beilage passt zu welchem Fisch oder Muschel mit welcher Soße oder Gartechnik. Lernen mehr über den Umgang und wichtige Ernährungshinweise der edlen Wasserbewohner, denn nicht nur die Japaner (eines der Länder mit der höchsten Lebenserwartung) wissen, dass Fische, Krebse, Muscheln und Co eine wichtige Grundlage für ein gesundes Leben sind. Matthias Goldberg konzipiert vier Gerichte rund um den Themenschwerpunkt unter Rücksicht auf Regionalität, Nachhaltigkeit und saisonaler Beschaffenheit!

Preis: 120 Euro

Weitere Informationen und Anmeldung finden Sie unter goldbergs-kochschule.de

Foto: Pixabay

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Zeitraum

  • Sonntag, den 29.Mai 2022 16:00 - 21:00

Anfahrt

Soho Hotel Landau, Marie-Curie-Straße 7, 76829 Landau in der Pfalz Deutschland

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