Entdecker-Paket Bad Dürkheim


Beschreibung

WEINGUT DARTING

2019 Hochbenn Muskateller

Im Glas zeigt sich der Wein in einem zarten Gelb. Der süßlich nach Trauben und Muskatnoten duftende Muskateller ist am Gaumen trocken und frisch. Die würzigen Aromen auf der Zunge werden von fruchtigen Komponenten begleitet. Ein aromageprägter Wein von der Nase bis zum langen Abgang. Passt beispielsweise gut zu Kürbiscremesuppe oder grünem Spargel mit Parmesan.

2018 Riesling Dürkheimer Michelsberg

Sehr gut ausbalancierter, gehaltvoller Riesling mit komplexem, anhaltendem Duft nach exotischen Früchten und rotem Apfel. Perfektes Süße-Säure-Spiel im Mund. Ein Wein, der einen gut strukturierten Spannungsbogen hin zum andauernden, animierenden Nachgeschmack bietet. Elegant und dicht zugleich. Lecker unter anderem zu gegrillten Garnelen mit Rosmarinkartoffeln.

WEINGUT PFLÜGER

2019 Sauvignon Blanc „Quarzit“

Selektion von verschiedenen Weinbergen, allesamt auf leichten Kiesel- oder Quarzitböden gewachsen. Typisch aromatischer Sauvignon, in der Nase duftet er intensiv nach Cassis, unterlegt von Pfirsich- und Passionsfruchtaromen. Am Gaumen sehr mineralisch, lebendig und herrlich animierend. Passt gut zu asiatischen Gerichten oder mediterranen Fischgerichten.

2019 Riesling „Quarzit“

Sehr charmantes, pfirsichfrisches Bukett mit Aprikose und einem kleinen Hauch Honig. Schöne, typische Mineralik mit viel Rieslingfrucht. Das erfrischende Finale gibt einem den Glauben an den Pfälzer Riesling zurück, falls man je an ihm gezweifelt hat. Am besten mit guten Freunden genießen.

WEINGUT WEGNER

2018 Vision Ungsteiner Herrenberg Riesling Spätlese trocken

Die Trauben für diesen Riesling wachsen in einem 30 Jahre alten Weinberg, in einer der besten Rieslinglagen Deutschlands auf stark kalkgeprägtem Untergrund. Ein kräftiger Wein mit einem Hauch von Holz, einer feinen Säure und langem Nachhall. Reife Früchte und Kräuter prägen das Aroma. Passt gut zu hellem Fleisch, Fisch und exotischen Gerichten.

2018 Dürkheimer Feuerberg Chardonnay Spätlese trocken

Ein kräftiger Burgundertyp mit Melone und etwas Vanille im Aroma, viel Körper und viel Schmelz. Dieser Wein ist ein universeller Essensbegleiter zu vielen Gerichten, besonders gut passt er zu hellem Fleisch, Fisch oder Suppen.

 

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Hinweis: Alle angegebenen Weine enthalten Sulfite.
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Fotos: Dostal

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