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Happy Birthday, Scheurebe!

Vor 100 Jahren hat Georg Scheu eine neue Rebsorte gezüchtet. Aus dem Sämling 88 wurde die Scheurebe, wie die weiße Traube seit 1950 bezeichnet wird. Einst äußerst beliebt, gerät si...

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Pfälzer Spuren im Wüstensand

Schlangenbeschwörer und Wunderheiler. Kashbas und Moscheen. Tajine-Gerichte und Pfefferminztee. Marokko ist ein farbenfrohes und lebendiges Land. Für Meisterkoch Paul Bocuse gehört...

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Spargel ist ein Klassiker der Frühjahrsküche. Daher haben wir bewusst traditionelle, bewährte Familienrezepte ausgewählt, die gelingen und schmecken. Ganz viel nach Heimat und ein...