Artikel - Rezepte

19

Pfälzische Rinderrouladen

Schon als Kind hat Tom Nitzsche die Rouladen seiner Mutter geliebt. Heute macht er sie selbst und denkt dabei gerne an seine Kindheit zurück. Der 47-jährige Hobbykoch lebt in Maika...

Tirami Susi

Maja (12) und Jakob (9) aus Deidesheim lieben Tiramisu. Weil ihre Mama Susanne Nett ihnen statt Likör und Espresso einen Orangensaft zum Beträufeln der Löffelbiskuits gibt, ist die...

Premium-
Abo

Jetzt VielPfälzer werden!
Hier klicken und viele Vorteile sichern.

Thailändische Krautwickel

Eva Wagner (32) ist in Gönnheim aufgewachsen, lebt und arbeitet in Kaiserslautern. Sie liebt es, zu kochen. Ihre kreativen Rezepte teilt sie auf ihrem Blog evchenkocht.de mit ander...

Pälzer Keschde-Cremesupp’

Helmut Warth ist promovierter Maschinenbau-Ingenieur und lebt in Ludwigshafen. Aufgrund seiner familiären Wurzeln kochte er jahrelang eher bayerisch und schwäbisch. Bis zu dem Tag,...

Mürbesternchen mit Butterkaramell

Britta Westrich liebt die Pfalz, weil sie sich zwischen Weinreben, Feigenbäumen und zartem Salat wie im Paradies fühlt. Die Leidenschaft für das Kochen und Selbermachen begleitet s...