Artikel - Geschichten

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Saumagen für VielPfalz

Der Saumagen: Pfälzer Spezialität, Küchenklassiker oder Kanzlersteak. Bezeichnungen gibt es für ihn fast so viele wie unterschiedliche Rezepturen. Denn auch das „Originalrezept“ ex...

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Die Mandelblüte in der Pfalz

Die Pfälzer Mandelblüte rückt näher: Entlang der Deutschen Weinstraße erblüht die Region zwischen Bockenheim im Norden und Schweigen-Rechtenbach im Süden in den kommenden Wochen in...